Abbott Diabetes Care - Glukometr Xido Neo

Spożycie dużych ilości cukrów prostych przyspiesza rozwój cukrzycy typu 1.

Dieta bogata w cukry proste, w tym picie dużych ilości napojów słodzonych cukrami, przyspiesza rozwój cukrzycy typu 1. u osób genetycznie do niej predysponowanych – wykazało badanie, które opublikowano w czerwcu w internetowej wersji pisma „Diabetologia”. 


W ostatnich latach obserwuje się stał wzrost zachorowań na cukrzycę typu 1., co zdaniem naukowców jest spowodowane oddziaływaniem jakichś czynników środowiskowych u osób genetycznie predysponowanych do tego schorzenia.  Badania wskazują, że mogą to być m.in. infekcje oddechowe przechodzone we wczesnym dzieciństwie, jak również czynniki związane z dietą dziecka, w tym spożycie cukrów.  

Jak przypominają autorzy najnowszej pracy – naukowcy z University of Colorado - spożywanie dużych ilości cukrów może  nasilać produkcję insuliny, co wywiera silną presję na komórki beta trzustki, a zarazem zwiększa ryzyko pojawienia się autoagresji układu immunologicznego wobec wysp trzustkowych i rozwoju cukrzycy typu 1. 

Aby sprawdzić zależność między ilością spożywanych cukrów a ryzykiem rozwoju cukrzycy typu 1., badacze przeanalizowali dane 1893 dzieci genetycznie do niej predysponowanych, które uczestniczyły w wieloletnim badaniu pt. Diabetes Autoimmunity Study in the Young (DAISY). Średnia ich wieku w momencie ostatniej kontroli stanu zdrowia wynosiła ok. 10 lat. 

Od wczesnych lat życia dzieci przy pomocy ankiet zbierano informacje na temat ilości spożywanej przez nie fruktozy, sacharozy, łącznie wszystkich cukrów, a także napojów słodzonych cukrem, niskokalorycznymi substancjami słodzącymi oraz soków. 

U 142 dzieci pojawiły się w okresie badania markery autoagresji wobec wysp trzustkowych (autoprzeciwciała przeciw insulinie, przeciw dekarboksylazie kwasu glutaminowego – GAD lub fosfatazie tyrozyny - IA2), z czego u 42 doszło ostatecznie do rozwoju cukrzycy typu 1. 

W analizie uwzględniono całkowitą kaloryczność diety, historię występowania cukrzycy typu 1 w rodzinie, posiadane warianty antygenów zgodności tkankowej HLA (decydują one o genetycznych predyspozycjach do cukrzycy typu 1.), a także przynależność etniczną. 

U dzieci, u których wcześniej stwierdzono markery autoagresji układu odporności wobec wysp trzustkowych rozwój cukrzycy typu 1. był silnie związany z całkowitą ilością spożywanych cukrów (wzrost ryzyka o 75 proc.). Również picie większych ilości napojów słodzonych cukrem wiązało się z częstszym rozwojem cukrzycy typu 1. (wzrost ryzyka o 84 proc.), ale tylko u dzieci posiadających warianty antygenów HLA wysokiego ryzyka. 

Zdaniem autorów badania wskazuje ono, że dieta bogata w cukier może przyspieszać rozwój cukrzycy typu 1. u dzieci, u których obecny jest już proces autoagresji wobec wysp trzustkowych. Picie dużych ilości napojów słodzonych cukrem może szczególnie szkodzić dzieciom z najsilniejszymi genetycznymi predyspozycjami do tego schorzenia. 

Źródło: Diabetologia 

Treści przeznaczone dla pracowników służby zdrowia. Informacje zawarte w Serwisie mają charakter wyłącznie informacyjny. Autorzy, konsultanci, jak i wydawcy serwisu dołożyli wszelkich starań, aby informacje, zawarte w tym serwisie zostały rzetelnie podane. Treści zawarte w serwisie nie zastępują decyzji terapeutycznych. Wszelkie decyzje dotyczące stosowania terapii należą wyłącznie do lekarza prowadzącego.
 

Jestem lekarzem/pielęgniarką i jestem już zarejestrowany w serwisie

Jestem lekarzem/pielęgniarką i chcę zarejestrować się w serwisie i zapisać na newsletter

Jestem pacjentem

 

Powrót na górę